* Светлана *
Светлана
Москва
Belanka писал(а): |
Спасибо большое за рецепт, теперь он у меня в повседневной готовке, легко и вкусно!!!! |
На здоровье, Маришка !
Я очень этому рада...
Belanka писал(а): |
Только я муки не так много добавила, поэтому не загустел как ожидалось, но с вермишелькой все равно вкусно, подливка замечательная!!!! |
А гуляш и не должен быть сильно густой... Здесь надо приноровиться... Т.к кол-во воды приблизительное, поэтому и густота всегда разная, но лишь бы не жидкий был гуляш... Главное, чтобы мука была и тогда все нормально будет...Я ориентируюсь по количеству остатка бульона в мясе. если чувствую, что много, добавляю чуть больше муки...
А с вермишелькой - самое мое любимое сочетание...
Сасибо за отзыв, Мариночка !