Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

*aliusha* писал(а):

Светлана!!!огромное спасибо за рецептик!!вчера приготовила гуляш,такое объедение nyam2

до этого никак не получался)))спасибо за такую подборку рецептов для детей-а то все голову ломаю что ребенку готовить Romashki

Алия, спасибо за отзыв ! Я рада, что гуляш получился и понравился... Rose

Очень рада, что подборка тоже нравится... Удачи в приготовлении ! Romashki

Светлана, спасибо вам за ваши рецепты Romashki

.
Завтра к обеду хочу приготовить гуляш, но так как я на системе, то муку нельзя добавлять. Как вы думаете получится ли без нее? unknown

Lilka писал(а):

Светлана, спасибо вам за ваши рецепты .
Завтра к обеду хочу приготовить гуляш, но так как я на системе, то муку нельзя добавлять. Как вы думаете получится ли без нее?

Лилия, спасибо за интерес к рецептам ! Rose

Гуляш без муки очень даже получится. Просто не добавляй много воды, а лишь столько, чтобы тушилось, а не жарилось. И подливать по мере необходимости по чуть-чуть... Удачи! girl_bye

Огромное спасибо!)Понравился рецепт и вид блюда,иду готовить!)

VkusnyashkaYU писал(а):

Огромное спасибо!)Понравился рецепт и вид блюда,иду готовить!)

Удачи, Юленька ! girl_bye

Приготовила!!!!!!!!!!!!)))))ООООчень ,ну очень вкусный!Так что записываю в личную кулинарную книгу любимых рецептом!Спасибо!!!!

VkusnyashkaYU писал(а):

Приготовила!!!!!!!!!!!!)))))ООООчень ,ну очень вкусный!Так что записываю в личную кулинарную книгу любимых рецептом!Спасибо!!!!

Молодца!!! girl_claping

Я рада, что понравилось... Rose

Приходи еще и за другими рецептами ! Wink

спасибочки!!!!!!

Катрин-ка писал(а):

спасибочки!!!!!!

На здоровьичко, Катенька ! Rose

Спасибо большое за рецепт, теперь он у меня в повседневной готовке, легко и вкусно!!!! Только я муки не так много добавила, поэтому не загустел как ожидалось, но с вермишелькой все равно вкусно, подливка замечательная!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544905831.html]

[/URL]

Belanka писал(а):

Спасибо большое за рецепт, теперь он у меня в повседневной готовке, легко и вкусно!!!!

На здоровье, Маришка ! sharik

Я очень этому рада...

Belanka писал(а):

Только я муки не так много добавила, поэтому не загустел как ожидалось, но с вермишелькой все равно вкусно, подливка замечательная!!!!

А гуляш и не должен быть сильно густой... Здесь надо приноровиться... Т.к кол-во воды приблизительное, поэтому и густота всегда разная, но лишь бы не жидкий был гуляш... Главное, чтобы мука была и тогда все нормально будет...Я ориентируюсь по количеству остатка бульона в мясе. если чувствую, что много, добавляю чуть больше муки...
А с вермишелькой - самое мое любимое сочетание... good2

Сасибо за отзыв, Мариночка ! Romashki

Спасибо за совет с мукой, в следующий раз попробую погуще сделать Romashki

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-265761735.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-986149095.html]

[/URL]

Belanka писал(а):

Спасибо за совет с мукой, в следующий раз попробую погуще сделать

Попробуй... Но не переборщи... Со времененм на глаз муку класть будешь... А если переборщишь, так всегда разбавить можно... good2

ВСЕМ ПРИВЕТИК)
Я сегодня приготовила гуляш с подливкой... girl_claping

ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС!!!

Вам большое спасибо за такую вкуснотищу!) girl_in_love

Макарова писал(а):

ВСЕМ ПРИВЕТИК)
Я сегодня приготовила гуляш с подливкой...
ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС!!!

Привет, Татьяна! Спасибо за красоту такую... good2

Очень приятно, что гуляш понравился... Rose

Макарова писал(а):

Вам большое спасибо за такую вкуснотищу!)

Это тебе спасибо за доверие и то, что пришла с таким красивым отчетом ! Romashki

Если захочешь регулировать густоту, то можно просто добавлять больше муки... sharik

ПРИВЕТИК)

У меня с густотой всё нормально получилось))
girl_in_love

НО спасибо за совет...)) girl_blush2

Макарова писал(а):

ПРИВЕТИК)
У меня с густотой всё нормально получилось))

Это хорошо... good2

Макарова писал(а):

НО спасибо за совет...))

Думаю, что пригодится когда-нибудь... У меня вот разная порой получается... То гуще, то жиже... girl_in_dreams

Густой проще... Разбавил и делов...
Спасибо, что заглянула еще раз... sharik

Добрый день Светочка! Спасибо за очередной вкусный рецепт Smile

Сегодня на работе разлетелся с гречкой Smile

И я делала разные рецепты гуляша,вот Ваш точно мой и приживется надолго в моей семье. мясо получилось мягкое и подлива вкусная, я раньше сразу томатную пасту добавляла,но опытным путем поняла,лучше в конце готовки. Спасибо! Всегда рада Вашим простим и вкусным рецепетам Rose

nataska8 писал(а):

Добрый день Светочка! Спасибо за очередной вкусный рецепт Сегодня на работе разлетелся с гречкой И я делала разные рецепты гуляша,вот Ваш точно мой и приживется надолго в моей семье. мясо получилось мягкое и подлива вкусная, я раньше сразу томатную пасту добавляла,но опытным путем поняла,лучше в конце готовки.

Наташенька, спасибо за столь теплый отзыв, мне очень приятно когда нравятся рецепты, которые рекомендую... Rose

Томатная паста, как и помидоры и уксус имеют кислоту, а любая кислота задерживает варку или тушение, поэтому надо добавлять их в конце. А вот если надо сохранить крепость в продуктах, как в консервировании овощей, к примеру, то можно добавить сразу... Хотя если говорить конкретно про уксус, а не помидоры и пасту, то уксус вообще не рекомендуют кипятить, либо совсем перед концом класть...

nataska8 писал(а):

Всегда рада Вашим простим и вкусным рецепетам

А я вседа рада когда вы ко мне заходите, девочки ! friends

Светлана, хочу Вас поблагодарить за рецепт! Получилось очень вкусно, сама не ожидала, что у меня может так получиться! nyam2

Опыта готовки пока ещё мало, ваш рецепт просто выручил - нужно было принимать гостей. Спасибо!!! Romashki

Nataша писал(а):

Светлана, хочу Вас поблагодарить за рецепт! Получилось очень вкусно, сама не ожидала, что у меня может так получиться! Опыта готовки пока ещё мало, ваш рецепт просто выручил - нужно было принимать гостей. Спасибо!!!

Наташенька, я очень рада, что все получилось и понравилось ! Rose

Спасибо за отзыв ! Romashki

Здравствуте Светлана! Я к Вам с еще одним Спасибо))) Даже не с одним, каждый в семье был благодарен!

Гуляш получился ооочень вкусным! Вот фото, жаль что только на сотку смогла сфотографировать. Это тарелка ребенка. Рыбку на скорую руку сварганила )))

Спасибо еще раз за Ваши чудесно-вкусные и полезные рецепты! sharik

Болгарка писал(а):

Здравствуте Светлана! Я к Вам с еще одним Спасибо))) Даже не с одним, каждый в семье был благодарен!

Настенька, я так рада !!! girl_claping

И втройне радуюсь, когда нравится всем ! sharik

Болгарка писал(а):

Гуляш получился ооочень вкусным! Вот фото, жаль что только на сотку смогла сфотографировать. Это тарелка ребенка. Рыбку на скорую руку сварганила )))

Очень вкусненькая и красивая тарелочка получилась ! good2

Рыбка из картофельного пюре !!! girl_claping

Очень здорово придумала. Эдакий прудик получился ! Возьму себе на заметочку, спасибо !!! Romashki

Спасибо, Настенька за фотоотчет ! Порадовала меня ! friends

Болгарка писал(а):

Спасибо еще раз за Ваши чудесно-вкусные и полезные рецепты!

Тебе спасибо, что доверяешь и готовишь по моим рецептам ! give_heart

Светлана,здравствуйте!
Очень понравились ваши рецепты.Просто и вкусно.
На фото видно хорошие кастрюли из нержавейки.Скажите какой фирмы у Вас посуда. Если это не секрет.Стою перед выбором,изучила всю тему по интеру.
Спасибо

Svetliska писал(а):

Светлана,здравствуйте!
Очень понравились ваши рецепты.Просто и вкусно.
На фото видно хорошие кастрюли из нержавейки.Скажите какой фирмы у Вас посуда. Если это не секрет.Стою перед выбором,изучила всю тему по интеру.
Спасибо

Светлана, спасибо, мне приятно, что рецепты нравятся... Rose

Посудой пользуюсь лет 5 уже. Это Gipfel и Hoffman( Германия). Покупала в магазине наобум, ориентируясь на собственные ощущения. И не пожалела. Нареканий никаких.
Нержавейка - вечная, наверно...Я покупала тысячи за 3.5 тогда...
Вот нашла похожий набор.
http://www.gipfelposuda.ru/product/nabor-posudy-signo-7-pr-nerzh-stal/
Разные наборы.
http://www.gipfelposuda.ru/category/nabory-posudy/
У меня на всех фото вперемешку кастрюльки...

Мне кажется не принципиальная разница какой фирмы посуда. Главное смотреть на толщину стенок и дна ( т.е чтобы не тонкая была) и ручки все желательно чтобы были металлические и крепко припаяны. Они надежнее...