Розочки из творожного теста

Олька, это Speisequark, который продается во всех без исключения магазинах Германии. Бывает в расфасовке по 250 и 500 гр. И процент жирности бывает разный - 40%, 20% и Magerstufe. Для этого блюда подойдет любой.