Торт смородиновый «Каприз»

Navinairi
Огромное спасибо за чудный рецепт, сегодня сделала папе на день рожденье, очень всем понравился! Благодаря этому тортику я теперь со спокойной душой могу приступать и к другим где в состав крема входит желатин , а то раньше не получалось, а здесь все получилось . А скажите пожалуйста ,какая у Вас форма диаметром? дело в то ,что у меня прям такого слоя крема сверху не получилось, но думаю из-за того ,что форма довольно большая была - приблизительно 28см, на вкус это конечно же ни разу не отразилось, в следующий раз попробую сделать больше похожим на Ваш! спасибо большое еще раз, замечательный торт!!