Элегантная говядина в коньяке

Саботажник писал(а):

Попробовал сготовить, но все закончилось на пункте : "Берём коньяк" Ик!

Мышечка Викуся писал(а):

что дает мясу имбирь? И сколько его надо?

Викусь, имбиря надо малюсенькую щепоточку. Имбирь придаст блюду пряный аромат и привкус. В общем можно и без него, так как многим эта специя не по вкусу.