Салаты из портулака “Ай да сорняк!”

Она самая! Спасиб! Теперь она не будет бессмысленно скучать вдоль забора ))))))))))))) Подождем весны

Кстати, раз уж пошла такая сорнячная пьянка ))) Кому знакомо сие растение, похожее на чертополох? С белыми прожилками на листьях?
Мы называем его "гангал", так вот стебель (сердцевина) этого растения собранный до появления фиолетовых цветов на нем, очень полезный для печени и похож на вкус на огурец, для добавления в салат самое то!