| Dvischin писал(а): |
| Светлана, доброго времени суток! Много прочитал Ваших рекомендаций по засолке грибов. Узнал много ценной информации. Спасибо! Очень хочу узнать Ваш совет. У меня сейчас замачиваются разные грибы, это и солюшки (серушки или дуплянки), маслята, опята, волнушки , чернушки. Отдельно не в воде лежат подосиновики, подберезовики, польский гриб. Вопрос: можно солить все эти грибы вместе, холодным способом? |
Ответьте пожалуйста, кто нибудь. Можно ли солить вместе с млечниками подосиновики, маслята холодным способом.