У меня тоже другой рецепт тортика печеночного и кол-во блинчиков значительно больше(до 40).Блинчики делаю очень тонкими(3-4 мм толщиной).Тортик тогда хорошо пропитывается и делаю так же как и Оля, с луком и майонезом. Если начинаю делать тортик, то делаю много блинчиков, сразу использую половину, а оставшееся ложу в холодильник, в нулевку(раньше ложила и в морозилку, только на пропитку потом уходит больше времени) и в течении недели делаю еще один заход.....
