Iri$k@

Ирина
Новосибирск
Всем приветище!
Ириша_1980 писал(а): |
Картошка 3 шт, 1 морковь, 1 лук, 1/4 корень сельдерея, лук порей (это моя прихоть), укроп, оливковое масло (любое растит.), колбаска в кольцах в/к у меня "Краковская" 200 г, квашенная капуста 200-300 г и... настроение, коим я могу поделиться и с вами, повозится с этим вкусным блюдом
Водички 2 литра в кастрюльку и на огонь, туда когда закипит: картошку, морковь и корень сельдерея (тертые на крупной терке), 1/2 лука, лук порей. Как всё закипело, маленький огонь и 5-7 мин под крышкой томим, тем временем, с колбаски снимаем шкуру, режем полукольцами, и со второй половинкой лука заранее измельченной на сковородку, обжариваем хорошо и в наш капустняк, 5 минут под крышкой, затем промытую квашенную капусту, черный перчик, лавровый лист, укроп, соль по вкусу, подождать пока закипит, еще 5 минут поварить на слабом огне, бросаем зубок чеснока раздавленный ножиком, выключаем и даем настояться 1 час |
Схватила! Откуда у тебя сейчас капуста?
Ириша_1980 писал(а): |
1/4 корень сельдерея, |
А если без него?
ИРОЧКА-ЛАПУШКА писал(а): |
Ага! Так они еще и что нибудь мое утаскивают. Приходится в пакетик складывать и подписывать "не трогать ! мама убьет!" |
Ирочка, какая мягкая улыбка! Кожа -фарфор. Молодец!
ИРОЧКА-ЛАПУШКА писал(а): |
А у тебя какой оператор? |
МТС, мегафон, теле2. Думаю, время у тебя московское, так что 3 часа разница. Я встаю в 6, так что готова с 03 ч. ночи твоих тебе напоминать.
Benatka писал(а): |
У меня муж спрашивает: "Это ты себе сварила или нам тоже можно?" |
Вот им вечно кажется, что в наших кастрюльках все волшебно-вкусное, а у них так себе.

Думаю, что мой супруг поэтому и системится, чтобы чего вкусненького не пропустить.