Кокосовый «кухен»

Niksya писал(а):

У меня столько кокосовой стружки лежит дома, и где были мои глаза раньше? ))

Ниночка, мне приятно, что ты заглянула в мою темку! Пирог очень простой, не знаю, понравится ли тебе. Ведь у тебя такие рецепты неординарные, сложные и невероятно вкусные!
Но если рецептик пригодится, я буду очень рада!