Ленивые голубцы

CTACИK

Анастасия

36 лет
Альметьевск
Фото

Этот рецепт был незаслуженно забыт моей мамой, но я им пользуюсь частенько...

Ингридиенты:

1 кг. фарша (у меня смешанный)
300 гр. капусты
2 ст.л. томатной пасты
2 яйца
2 луковицы
2 моркови
соль, перец, зелень по вкусу

1. Капусту нашинковать, лук нарезать, морковь натереть.
2. Добавить фарш, яйца, томатную пасту, соль, перец, все хорошо перемешать. Т.к. мой супруг ну ооочень любит капусту, да и фарша в холодильнике было меньше положенного, то капусточка в моих голубцах преобладает...
Фото

3. Сформировать котлетки
Фото

4. Смешать соус: 1/2 ст. сметаны, 1 ч.л. муки, 1 ч.л. растопленного сливочного масла. Смазать соусом наши котлетки.
Фото

35. Запекать в духовке при t 180С 40 минут.

Вкуснятина неописуемая!!! good Приятного аппетита
Фото

 
15 Сен 2011 20:07

Страница 1 из 1