Ленивые голубцы

Сообщение Автор
Ленивые голубцы
15 Сен 2011 20:07

Распечатать сообщение
Фото

Этот рецепт был незаслуженно забыт моей мамой, но я им пользуюсь частенько...

Ингридиенты:

1 кг. фарша (у меня смешанный)
300 гр. капусты
2 ст.л. томатной пасты
2 яйца
2 луковицы
2 моркови
соль, перец, зелень по вкусу

1. Капусту нашинковать, лук нарезать, морковь натереть.
2. Добавить фарш, яйца, томатную пасту, соль, перец, все хорошо перемешать. Т.к. мой супруг ну ооочень любит капусту, да и фарша в холодильнике было меньше положенного, то капусточка в моих голубцах преобладает...
Фото

3. Сформировать котлетки
Фото

4. Смешать соус: 1/2 ст. сметаны, 1 ч.л. муки, 1 ч.л. растопленного сливочного масла. Смазать соусом наши котлетки.
Фото

35. Запекать в духовке при t 180С 40 минут.

Вкуснятина неописуемая!!! good Приятного аппетита
Фото
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
15 Сен 2011 20:44

Распечатать сообщение
ММММММММ!!!! nyam2 Просто и вкусно! nyam2 Спасибо!!! Wink sharik
корделия

елена

53 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
15 Сен 2011 21:10

Распечатать сообщение
Очень красивые и аппетитные получились голубчики nyam2 , обязательно сделаю! Спасибо за рецепт Romashki
Людо4ка

Людмила

47 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
15 Сен 2011 23:50

Распечатать сообщение
И я положила "глаз" на такие аппетитные голубчики girl_claping , тем более люблю все запекать в духовке. nyam2 good2 friends Сделаю - отчитаюсь обязательно! girl_bye
Настена, спасибо за рецепт! girl_in_love girl_claping Rose
WindCat

Оксана

48 лет


WindCatМои рецепты
 
16 Сен 2011 1:21

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, сразу скопировала в блокнот кулинарный Romashki Romashki Romashki
Кошка TAV

натали

40 лет
Москва

Кошка TAVМои рецепты
 
16 Сен 2011 11:49

Распечатать сообщение
Дебют на сайте удался girl_claping Спасибо всем!
Мой супруг съел сразу почти все. Очень любит такие голубцы.
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
16 Сен 2011 14:16

Распечатать сообщение
Не люблю ленивые голубцы с детства Embarassed
Но в таком варианте стоит попробовать nyam2
Спасибо,Настя,за замечательный рецептик!!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
princesskina

Татьяна

42 года
Санкт-Петербург

princesskinaМои рецепты
 
16 Сен 2011 19:27

Распечатать сообщение
Татьяна, я ведь тоже не особо их любила. но сейчас ем с огромнейшим аппетитом! Надеюсь, что и Вам понравится!
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
17 Сен 2011 23:07

Распечатать сообщение
Доченька, спасибо, что напомнила про этот чудесный рецепт! air_kiss И с удачным кулинарным дебютом тебя! give_heart Angel
elenkafr

Елена

62 года
Альметьевск

elenkafrМои рецепты
 
19 Сен 2011 10:32

Распечатать сообщение
Спасибо, мамуль!!! girl_in_love
Теперь ты тоже выкладывай рецепты из своей бездонной копилки!!! girl_cook
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
08 Окт 2011 23:54

Распечатать сообщение
большое спасибо за рецепт!!! муж был в восторге! делала всё по рецепту, только в соус ещё кетчупа добавила - очень хорошо получилось! спасибо огромное girl_in_love
Фото
Юлькина мама

Олеся

35 лет
РБ, Минск

Юлькина мамаМои рецепты
 
10 Окт 2011 12:22

Распечатать сообщение
очень рада, что вам понравилось! girl_claping
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
11 Окт 2011 9:42

Распечатать сообщение
Настя спасибо за рецепт. Мне понравилось, но у меня капуста была полусырая. Так и должно быть?

Фото
Арина-13

Арина

43 года
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
 
11 Окт 2011 15:05

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт .
Уже забрала себе в закладки . nyam2 girl_claping Romashki
Настёна-Настёна

Анастасия

36 лет
Германия

Настёна-НастёнаМои рецепты
 
12 Окт 2011 14:15

Распечатать сообщение
Рецепт супер!всем моим подругам а главное мужу понравилось!! Спасибо!
Sweety1980

Swetlana




Sweety1980Мои рецепты
 
25 Окт 2011 14:38

Распечатать сообщение
Арина-13 писал(а):
Настя спасибо за рецепт. Мне понравилось, но у меня капуста была полусырая. Так и должно быть?


Моему мужу именно так и нравится - с "хрустинкой" nyam2
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
25 Окт 2011 15:15

Распечатать сообщение
Настя, еще раз спасибо! Голубцы отличные, капусту буду тушить до полуготовности!!!

Romashki Romashki Romashki
Арина-13

Арина

43 года
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
 
10 Ноя 2011 17:50

Распечатать сообщение
Арина-13 писал(а):
Настя, еще раз спасибо! Голубцы отличные, капусту буду тушить до полуготовности!!!

Romashki Romashki Romashki

На здоровье!!!! Очень рада!!!
CTACИK

Анастасия

34 года
Альметьевск

CTACИKМои рецепты
 
14 Ноя 2011 4:16

Распечатать сообщение
В Казахстане мы делали немного по-другому,слоями,и если была в ето время квашеная капуста,то делали наполовину со свежей.Но с начала капустку немного обжаривали,что б не выглядела бледной поганкой,+томат+перец+ соль.фарш,все слоями,+вода+немного сливок.каллорийно,но вкусно.Особенно зимой,с мороза.Ну а теперь нужно попробовать и такой вариантик Rose
Lenivec


63 года


LenivecМои рецепты
 
18 Ноя 2012 22:23

Распечатать сообщение
Очень вкусно получилось!
Звездова из Ростова

Елена

37 лет
Ростов-на-Дону

Звездова из РостоваМои рецепты
 
24 Дек 2012 20:31

Распечатать сообщение
Настя готовила голубцы по твоему рецепту. Ну оооочень вкусно! nyam2 В давние времена пробовала сделать ленивые голубцы, но они развалились у меня и получился "плов" unknown. А по твоему рецепту все получилось и именно так как я люблю friends
Принимай отчетик

Фото


Еще раз спасибо тебе большое и с Наступающим Новым Годом! New Year gifts New Year gifts New Year gifts
*ия*

ирина

52 года
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
04 Мар 2014 22:58

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Готовила уже второй раз, просто объедение. Правда у меня немного другие пропорции: я беру 0,5 кг фарша и 1 вилок капусты (она небольшая у меня)
Фото

В итоге смесь получается больше овощная
Фото

И ее много))) Голубцы получаются гигантских размеров
Фото

А это уже готовые
Фото

Они невероятно нежные, просто тают во рту. Я кстати все составляющие (овощи) пропускаю через электрическую мясорубку, с насадкой - средняя терка. Быстро, просто и ну очень очень вкусно.
hameleona

Алла

37 лет
Рязань

hameleonaМои рецепты
Спасибо
10 Июн 2014 20:44

Распечатать сообщение
Вкусноооо! Спасибо за рецепт.
Я внесла только одно небольшое дополнение: лук и морковь слегка обжарила на постном масле, затем в эту же сковороду добавила нашинкованную капусту, и немного потушила овощи.
Получились очень нежные и вкусные голубчики, особенно порадовал соус.
good
Homochka

Аня




HomochkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |