Шарлотка на сметане

что-то не вижу комментариев по этому рецепту... я любительница испечь шарлотки всякие, перепробовала сто рецептов. на сметане выходит лучше, нежнее. просмотрела Ваш список ингредиентов-все четко,только вот масло я бы исключила - и получится добрая шарлоточка