Бразильский кукурузный пирог (заварной)

испекла этот замечательный пирог Очень долго не могу подружиться с кукурузной мукой. И в хлебе пробовала ее - не мое
В болталке для хлебопеков Маша Lunetta дала мне ссылку на эту темку и вот -



Очень вкусный, правда сахара уменьшила на 40г, на мой вкус можно смело уменьшать и на 60
Спасибо! Буду печь