Салат из баклажанов и помидорчиков к шашлыку. Очень вкусный!

iriiiiiiin писал(а):

девочки,а я вот ела такой салатик к шашлыкам так там помидоры,баклажан,перец,лук вроде тоже все печеное может подскажите как дома такое сделать и какие специи туда добавить?

возможно Вы имеете в виду салат где все овощи: баклажаны, помидоры, перец болгарский целиком обжариваются на гриле, потом горячими кладется в пакет (чтобы шкурки можно было легко снять), затем все мелко режется и добавляется мелко рубленная зелень (базилик, кинза, петрушка, укроп), чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Дома я знаю делают прям на газовой плите (комфорке-горелке), правда потом плиту проблематично отмывать но можно попробовать конечно и в духовке все запечь.