Салат из баклажанов и помидорчиков к шашлыку. Очень вкусный!
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
09 Июл 2011 23:20
 |
Валёk
 Валентина 43 года Юбилейный   |
|||||
 Как я рада что салат пришелся по вкусу!!!
это да))) можно к мясу жаренному, котлеткам, рыбке а также просто с хлебушком!  
Спасибо за отзыв!  |
||||||
|
31 Июл 2011 18:22
|
Хоть этот ник свободен?
 Елена Оренбург |
|||||
|
Спасибо за салат!
Мы такую закуску очень любим, только я по старинке обжаривала баклажаны в масле, а потом обмазывала чесноком, укладывала помидоры...  Так быстрее, проще и не жирно. А вкус такой же - ну очень вкусно  |
||||||
|
07 Авг 2011 20:07
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
На доброе здоровье! 
И мы тоже очень ее любим! 
Ну да.... а баклажаны маслецо любят и получаются достаточно жирными Рада что простота изготовления не изменила вкус !
Спасибо за отзыв!  |
||||||
|
10 Авг 2011 15:12
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
   |
||||||
|
10 Авг 2011 19:39
|
Ketti020
|
|||||
|
Спасибо большое за рецепт, должно быть очень вкусно. Очень любимый салат у нас в семье только всегда делали вместо баклажан с кабачками, а так один в один. надо будет сегодня сделать с баклажанами!!!
|
||||||
|
10 Авг 2011 23:22
|
Анастасииия
 Анастасия 35 лет Ейск-Москва |
|||||
|
Родные места,скоро и я там буду
 |
||||||
|
11 Авг 2011 12:46
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
У нас тоже это самый любимый салат, и армия поклонников его постоянно растет, ну ни кого он равнодушным не оставляет. 
Спасибо за идею к кабачками  обязательно попробую! 
А мы только приехали!!!!  Должанская коса)
 |
||||||
|
11 Авг 2011 14:31
|
Анастасииия
Анастасия 35 лет Ейск-Москва |
|||||
|
|
||||||
|
11 Авг 2011 15:58
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
|
|
||||||
|
30 Авг 2011 21:29
|
pretti-women
 Светлана |
|||||
|
все ни как не доходили руки сделать этот салат, лежал ждал своей очереди в закладках. первый раз сделала на даче
 но как только мы его попробовала, мы с мужем на него подсели 
спасибо за такой супер салатик  |
||||||
|
30 Авг 2011 23:22
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
на даче самое оно!!! Свежий воздух, мангальчик... баклажанчики...мммммм
Добро пожаловать в ряды обожателей этого салата! У нас ни один шашлык без него не обходится!
На доброе здоровье! Очень рада что салатик понравился!
Спасибо огромное за добрый отзыв и прекрасный фотоотчет!!!! |
||||||
|
02 Сен 2011 2:57
|
Monica
 |
|||||
|
Валечка, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила салат, очень понравился. В следующий раз постараюсь сфотографировать
|
||||||
|
02 Сен 2011 13:05
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
Ура!!! Рада что не рецепт не разочаровал!!!
На доброе здоровье! |
||||||
|
16 Сен 2011 23:29
|
iriiiiiiin
 39 лет |
|||||
|
девочки,а я вот ела такой салатик к шашлыкам так там помидоры,баклажан,перец,лук вроде тоже все печеное может подскажите как дома такое сделать и какие специи туда добавить?
|
||||||
|
16 Сен 2011 23:51
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
возможно Вы имеете в виду салат где все овощи: баклажаны, помидоры, перец болгарский целиком обжариваются на гриле, потом горячими кладется в пакет (чтобы шкурки можно было легко снять), затем все мелко режется и добавляется мелко рубленная зелень (базилик, кинза, петрушка, укроп), чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Дома я знаю делают прям на газовой плите (комфорке-горелке), правда потом плиту проблематично отмывать  но можно попробовать конечно и в духовке все запечь. 
 |
||||||
|
17 Сен 2011 0:31
|
iriiiiiiin
39 лет |
|||||
|
ну да похож,наверное он.а какие пропорции всего надо ложить?
|
||||||
|
17 Сен 2011 9:46
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
2-3 баклажана, 2-3 перчика, пару помидорок, ну и зелени всякой понемногу, чеснока по вкусу, если любите остренькое, то побольше) Вот у Евы - Yeva64 есть прекрасный рецепт "Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)", мне кажется это как раз то что надо!
http://forum.say7.info/topic47064.html |
||||||
|
19 Сен 2011 9:54
|
iriiiiiiin
39 лет |
|||||
|
|
||||||
|
19 Сен 2011 11:42
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
|
iriiiiiiin
|
||||||
|
27 Сен 2011 2:57
|
Monica
|
|||||
|
Валечка, ещё раз спасибо за замечательный рецепт!
 
 |
||||||
|
27 Сен 2011 15:41
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
На доброе здоровье!!! Очень рада что салатик понравился!
Огромное мерси за фотоотчет! |
||||||
|
07 Мар 2013 16:10
|
natavasy
 Наталья 50 лет Владивосток |
|||||
|
Очень-очень вкусный салат! Спасибо вам за рецепт.
|
||||||
|
11 Мар 2013 1:17
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
На доброе здоровье! Очень рада что салат понравился! Спасибо огромное за отзыв! |
||||||
|
17 Май 2013 21:44
|
Libelle
Гость
|
|||||
Валюша,записывай и меня в армию! не знала,куда бальзамический уксус применить,и нашла вот твой рецепт!то очень вкусно и именно бальзам. уксус здесь играет роль.. Баклажаны и помидоры пока из супермаркета,но скоро сезон и повезут из наших теплых краев на рынок.Вот тогда и оторвемся по полной!
|
||||||
|
20 Май 2013 22:26
|
Валёk
Валентина 43 года Юбилейный |
|||||
 
Действительно... уксус здесь нужен именно бальзамик) Он вообще с овощами и свежими листовыми салатами очень хорошо сочитается
тоже уже жду летних овощей!!!
Спасибо огромное за отзыв!!! Рада что рецепт понравился! |