Что можно приготовить из невзбившихся сливок?

Светлана
может и перевзбились, но они как-то быстро такими стали. Наверное минутку повзбивала, они даже пышными не стали, и сыворотка стала отделяться, а сливки сами в мелкие отдельные кусочки превратились.