Что можно приготовить из невзбившихся сливок?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Сен 2011 15:55
 |
Julen'ka
 Юлия 39 лет Омск   |
|
Девочки, подскажите пожалуйста, куда можно использовать сливки, которые не взбились?
Дело в том, что готовила я свой любимый тортик Наслаждение. Сливки взяла 35%, но какой-то незнакомой фирмы. И в холодильнике они у меня стояли, и посуду для взбивания я тоже охладила, но не взбились они  . Я дважды пыталась и все напрасно, только сахар перевела. Получились какие-то лохмотья, и сыворотка отделялась от них.
Жалко выкидывать было, и я их убрала в холодильник. Они там застыли. Вот и думаю теперь, может быть можно что-нибудь испечь с ними? |
|
|
15 Сен 2011 16:33
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Я бы вот этот сыр посоветовала сделать http://forum.say7.info/topic18880.html Сладкий получится. Но, ведь, все равно вкусно!
|
|
|
15 Сен 2011 16:35
|
Утро
 Наталья 53 года Новосибирск |
|
16 Сен 2011 18:21
|
Julen'ka
Юлия 39 лет Омск |
|
Спасибо за советы!
Правда сорбет не получится, т.к. сливки то эти у меня застыли в холодильнике и стали как масло мягкое. |
|
|
16 Сен 2011 18:32
|
Lana_nov
Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Получается ты их перевзбила. Тогда добавь в него какао-порошок. И будет у тебя шоколадное масло.
|
|
|
17 Сен 2011 0:04
|
Julen'ka
Юлия 39 лет Омск |
|
Светлана
может и перевзбились, но они как-то быстро такими стали. Наверное минутку повзбивала, они даже пышными не стали, и сыворотка стала отделяться, а сливки сами в мелкие отдельные кусочки превратились. |