Ягодные сладкие настойки

Очень заинтересовал ваш рецепт. Только одного не поняла, какой крышкой и как закрывать. Просто пластиковой, неплотно? Может в ней дырочку сделать? И ещё, можно ли в 2 литровой банке сделать?