Портулак (дандур) маринованный – к водочке!

Людочка!!!!!!!!! УЖЕ?!!
Какая ты быстрая!!!!!!!! Спасибо за отчетик, солнышко!!!

Людо4ка писал(а):

рассказываю, отбирала, отбирала их, а потом надоело и я в тазе с водичкой устроила траве стирку, очень даже много на дно выпало семян, в баночке не видать их, посмотрим захрустит ли на зубах

А почему "отбирала"?? Их невозможно отбирать, они очень мелкие! И сколько не отмывай - все равно полностью не уберешь... Поэтому, лучше обрезать ножницами все верхушки, вернее обрезать нижнюю НУЖНУЮ часть, а остальное на выброс! Это же подножный корм! Не жалко!

Лично мне эти семена не мешают , да и в баночке они будут на дне в основном... Но не очень эстетично, конечно...
Но это - издержки только зрелого дандура! Если его готовить ВОВРЕМЯ - даже до цветения, совсем молоденьким, или хотя бы до образования семян - то никаких проблем ВООБЩЕ не будет! Так что пусть это будет - "проба пера"...

Людо4ка писал(а):

у нас сейчас работают строители армяне (Сосун, Гевор, Аветик), так вот я им травку показала, они не узнали, а как сказала дандур, так сразу: а, это да она, мы ее знаем, готовят жены!

Ну, конечно... Наши мужики избалованные... Мужчина на кухне - редчайшая вещь! Вот шашлыки - да!!!, женщину и не подпустят! Ну, может еще просто помогут закатать банки или что-то тяжелое поднести... Не более!
Но чтобы среднестатистический мужик-армянин собирал или готовил ТРАВУ?!! Упаси боже... Менталитет!
Но кушать эту самую траву они любяяяяяяяяяяяят!!!!

Ну, зато у наших есть другие плюсы!!!! Так что не жалуемся...

Людо4ка писал(а):

Угощала их блюдами, которые делала по твоим рецептам, были очень довольны, говорили вкусно

Ну, еще бы!!!!!!! Где еще русские или украинские дЭушки их армянскими блУдами угощали!!!

---------------------
Люд, только зовут этого бедного парня не "Сосун", прости Господи!.. а "Сасун" - от наименования древней армянской местности... Моего мужа тоже так зовут!
Хочешь посмеяться?...
Еще в годы далекой юности они студентами поехали в Росиию на какие-то спортивные соревнования... И когда в процессе игры наши темпераментные болельщики стали орать, скандируя:"Са-сун!Са-сун!Са-сун!"... то представляешь, да?, что случилось со всем остальным стадионом (русскими)?!!
Тогда наша завкафедрой (женщина), которая орала не меньше студентов, тутже нашла выход! Мой Сасун (ну тогда еще не мой.. ) был немедленно переименован в "Саню"!!! И так с этим именем и остался! Даже, когда мы познакомились, он решил почему-то представиться именно этим "благозвучным" именем! Хотя я и не русская, вроде...
И я его так и зову до сих пор...

----------------------
Что-то меня опять понесло....
Люд, через несколько дней напиши - понравилось или нет, ладно? И как прошла встреча с семечками...