Смотрятся очень соблазнительно!!!
Но я, к сожалению, никогда грибочки не закрываю..в лучшем случае могу замариновать шампиньоны и все...,но рецепт пригодится! На Смоленщине живет свекровь, вот у них есть, где разгуляться - грибов немерено!!!
Пусть попробует и твой способ!!!
Спасибо, дорогая!!!