Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

вот моя сегодняшняя,ну огромная ужасть

А Маша призналась, что делает двумя , у меня тоже огромная вышла , в следующий раз поделю.
Я, кстати, выставить-то выставила, а вот возник вопрос только что - какой %жирности сливок? Я брала 10%, может в этом проблема влажности моего теста - наигралась я с ним - Кени-то нету , свой допотопный миксер думала загоню к .....бабушке , потом еще пробовала на столе выбивать, пока масла не капнула растительного - сразу тесто и закрылось. Там же жира никакого больше нет, может сливки надо жирнее? Ну он тогда золотой конечно получится что думаешь?