Хала. Джефри Хэмелман.

usya

Аллуня, спасибо!
да, я, видишь, четвертую пеку, чтобы донести )))
дети от этой халы в таком восторге! в школу еще просят нарезАть )

старший мой возил в лес, на день здоровья (они выезжают каждый год на остров всем лицеем) - говорит, что все учителя так нахваливали эту халу

usya писал(а):

А волокнистая какая! С закваской делала?

не, пока только дрожжи, 2,5 грамма саф голд
тут я прошляпила Маша принесла вариант с закваской, а я только начинала халу делать - но почему-то не положила закваску, хоть у меня холодной более, чем достаточно было..

ну ничего, зато уже точно сравнение проведу на следующей неделе