Бразильский морковный пирог

Юлькина мама писал(а):

Только что испёкся пирожок, стоит остывает Завтра вернусь с фотографией Только вот он у меня не совсем до краёв формы поднялся, хотя делала всё строго по рецепту (надеюсь не опадёт ещё больше за время остывания ), это может быть связано с тем, что у меня мука была не высшего сорта? ( у меня вообще духовка странная, пирог кривой получился, с одной стороны хорошо поднялся, а с другой пониже. эх, старая уже, совсем работать не хочет ) мммм... какой же аромат стоит в квартире п.с. не удержалась и отковырнула кусочек - до чего же вкуууусно

Олеся, как я рада, что рецепт понравился и пирог получился!!!
То, что он не слишком поднялся, может быть и из-за духовки, и по каким-то другим причинам. Но скорее всего дело в духовке. Но ведь самое главное, что пирог вкусный!!!
Спасибо большое, Олеся, за доверие к рецепту и за твой приятный отзыв!!!! Спасибо тебе большое!!!!