Болталка (Канзаши)

Gallina_55
(Потом незакрытые банки переворачивали, под горлышко подкладывали спичку и ждали пока рассол вытечет. Сало немного рассол пускает. Потом закатывали крышками. Вот как-то так...)
а вот сколько по времени пока рассол вытечет? а сало не будет сухим?
ой ,только сейчас подумала и смешно стало , тут такая тема серьёзная была, а я опять про сало , ну очень надо знать