Шоколадный мусс от Делии Смит

Барбагорга

Кристина

30 лет
Донецк
Разик писал(а):
Насчет белков: я не взбиваю их до состояния безе, до воздушной пенки, поэтому думаю, что проблема не в них. Smile
Возможно, действительно, больше времени надо. friends

Делала и второй раз... Ничего не вышло. Настаивался мусс сутки. Сверху образовалось что-то похожее на мусс, а на дне просто жидкая шоколадная масса с привкусом яиц. unknown Может зависит от шоколада или ещё что-то...

 
19 Сен 2011 0:57

Страница 3 из 5