Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Людмилочка

350г масла+1 б. сгущёнки.
Масло взбить до-бела, добавить сгущёнку и хорошо взбить. В конце влить 0,5ст воды! Это придаёт крему пышность.