Хлеб Anadama

Lubonchic писал(а):

очень нравится хлеб!

Люба ,
Очень приятно !!!

Lubonchic писал(а):

цельнозерновая мука должна горчить?

Мука хорошего качества не должна горчить... Она, наоборот, дает сладинку...

Lubonchic писал(а):

добавила ржаной муки (очень ее люблю). И убрала масло. (вынужденая мера, диета...) Сейчас расстаиваю. О результате доложу.

Очень интересно... Поделись пожалуйста о вкусе этого хлеба с ржаной мукой...