Хала. Джефри Хэмелман.

Машулик - я наконец то пришла...
Вчера пекла,сегодня уже нету... как-то незаметно и съелася... маленькая оказалась для моих прожорливых...
Пекла пока на дрожжах,в след.раз принесу с закваской.
Плетением не очень довольна - ты посмотри,как профи - может туговато???




и при другом освещении:

Маш - о-о-очень пушистая,мягонькая,прелесть!!!
По вкусу - очень схожа с халой по Рейнхарту,мои подумали сначала,что это она и есть. ( только там дрожжей чуть поменьше),но эта гора-а-аздо вкуснее.
Однозначно буду печь в двойном объеме,потому как для нашей семейки оказалось маловато...
Машуля - целую тебя тыщу раз за очередную вкуснятину!!!
Ой - совсем забыла...тесто мне показалось плотноватым,добавляла 15-20г воды...