Болталка для хлебопёков

знакомтесь-Белорусская хала.

разрез будет завтра,но и без разреза могу сказать,что невероятно воздушная.при выемке из форм пришлось класть на бок,если бы не прочитала у Розы,то подумала бы что не допекла.
http://rozik1965.livejournal.com/34401.html
не знаю буду ли печь ее еще в виде хлеба,но то что булочки из этого теста спеку-это точно.