Запеченые артишоки, фаршированные грибами

ЕкатеринаД писал(а):

а при варке вода должна их покрывать

Катюш, если только чуть-чуть - все равно ты верхние "части" не съешь - "не угрызешь"

ЕкатеринаД писал(а):

вот меня еще время варки интересует - читала, что артишоки уже готовы через 15-20 минут, а по рецепту их еще полчаса запекать..

Кать, я переводила рецепт из умной книжки и делала по нему, а ты, если считаешь нужным, сократи время готовки. К тому же, размеры артишоков разные - у меня были, скорее, крупные

Удвчи