Ткемали по-грузински и... немножко по-моему!

НАТУЛЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ВОТ ТАК ПОРАДОВАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
КАКОЙ соус получился!!!!!!!! Шик-блеск-красота!!!!!!!!!!!!
А в посудинах беленькиииииииих...... ВАХ!!!!!!!

nata69 писал(а):

В общем,соус получился шикарным и правильным во всех отношениях:кисло-сладким,насыщенным по цвету и густым.

Троекратное - УРА!!!!

nata69 писал(а):

Вкус выравнивала достаточно долго,боялась с чем нибудь переборщить:досаливала,добавляла чеснок,сухую кинзу,пока не удовлетворилась вкусовым результатом.

Умничка!!!!!!!!!!
Ткемали спешки не любит!
Я когда делаю, парфюмером себя чувствую!..

nata69 писал(а):

Каково было мое удивление,когда наш малой,самый большой привереда в еде,схомячил пол-пиалы соуса с мясом.Спросила у него,вкусно,ответил-не то слово!

Значит, соус ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!!!!!!
Обцелуй его за меня!!!!!!!!!!!!!!!!
От этих приверед такое услышать - ЧУДО!!! У меня тоже один такой есть...

nata69 писал(а):

На выходных буду снова варить,думаю килограммов 5 слив возьму.

Вперед!!!!!!!!!! Скупи там все сливы!!!!!!

nata69 писал(а):

Евонька,огромное спасибо!Ткемали изумительный во всех отношениях.Если бы не ты,так и жила,страдая без моего любимого соуса.

Спасибо, солнышко!!!!!!!!!! Ты не представляешь, КАК я РАДА тебе услужить!!!!!!!!!!!