ИРИННА
Ирина
63 года
Курск
Девы, можно брать любые овощи, порезать, как нравится, посолить. поперчить, посахарить, перемешать + чуточку уксуса. Разложить в баночки, накрыть мет. крышками без резинок (портятся резинки от высокой температуры), включить АГ и пусть себе стерилизуются. Я люблю с подсолнечным маслом, наливаю поверх овощей, оно и прокипит там. В банку кладу 2/3 объема, вылазит, если больше, потом чашу мыть
Минут 20 при низкой или средней скорости и мах температуре. Потом по одной в крышки вкладываю резиночки, закатала и стоит себе салатик (икра) и
