Блинчики «Нежные»

Катюша, становлюсь к тебе в очередь с БОЛЬШОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ Нежнее и вкуснее блинчиков, чем твои я не ела. Жалко, что делала всего лишь одну порцию, надо было просто срочно опробовать новую сковородку для блинчиков . На утро их уже не было



Тут писали, что при переворачивании блинчики рвутся, ну так им же надо дать время прожариться. Как мой небольшой опыт показал (может я и ошибаюсь) блинчики на молоке прожариваются быстрее, чем на кефире. Вот тут и попалась моя мама, которая решила тоже испробовать сковородку, дала блинам мало времени для обжаривания и при переворачивании они у нее тоже рвались.
Буду делать обязательно теперь такие блины, Катюша, большое тебе спасибо за ШИКАРНЫЕ БЛИНЫ