Панкейки нежные

Марина! Сделала сегодня панкейки.


Очень вкусно!
Я делала половину порции.
А тесто какой консистенции должно быть? Как на блины? У меня получилось погуще.
Да, и кто будет печь, имейте ввиду, что из- за присутствия меда тесто быстро румянится, поэтому надо печь на маленьком огне.