Котлетки диетические под белым соусом + Капуста квашеная.

Ирочка писал(а):

Светланочка, привет!!!! Ну вот я приготовила твои котлетки, только с самодеятельностью

Привет, Ириш... Ну как же без самодеятельности... Я так без нее вообще не могу...

Ирочка писал(а):

Прокрутила в блендере грудку+замоченный черствый кукурузный хлебушек+лук, затем добавила яйцо, пару горстей риса пропаренного, соль+перец молотый. И стоял мой фаршик в холодильнике долго - сутки. Затем я в фарш добавила тертую морковку, хотела тыкву, но она еще на даче живет, слепила котлетки и дальше как у тебя - в духовку, подрумянились и залила белым соусом, его было много - у котлеток только верхушки торчали

Ничего себе составчик... И хлеб и рис и морковь... А где кабачок ? Значит решила котлетки сделать таки свои... И соуса не пожалела, а зря...Здесь его как раз много не надо...

Ирочка писал(а):

обрадовалась, думаю подливой макарошки полить, и пошли мы с сынулей гулять . . . . . . . . пол дня гуляли, а котлетки взяли да и впитали в себя весь!!!! соус.

Ириш, ты надеялась, что это будет подливка ? Фигушки... Молоко со сметаной при запекании превращается в густое желе напишу об этом в рецепте...

Ирочка писал(а):

Но какие вкусные!!!!! и холодные на хлебушек вместо колбаски - супер!!!! готовить буду еще обязательно!!!!

А вот это самое главное Только это получились уже твои котлетки... Я такая же как ты, обязательно по-своему все сделаю...

Ирочка писал(а):

мы сейчас в сад ходить начали - там таааак вкусно кормят каждый раз тебя вспоминаю!!!!!

Повезло вам с садиком...Нас в свое время тоже хорошо кормили...Но не везде... Значит и садик у вас хороший. Там, где хорошо кормят значит порядок и в остальном должен быть...

Ирочка писал(а):

это точно!!!!!!

Спасибо, Ириш