olscha
olga
Germany
Я может что -то неправильно поняла... Во-первых баклажаны только обжариваются, они не прожаренны,поэтому в духовке они как раз дойдут до нужной нам готовности, чистые банки ставлю в духовку, включая духовку на 130 градуса-ей ведь всёравно надо нагреваться,стрилизация в кастрюле отпадает, я просто не трачу напрасно это время....,пока духовка набирёт температуру, и в кастрюле не кипячу.Может дело привычки, я написала как я делаю, мне так проще,а вы вибирайте что вам подходит.
