Yeva64
Ева
Ереван, Армения
Keily писал(а): |
Ева, блюда обалденные, но соус - первая скрипка! Я в него уже влюбилась. Украсит не одно блюдо. |
Олечка!!!!
Хорошо, что ты заглянула!
Тебе, как любителю ботвы, должно понравиться! А маринованная - это тебе как приятное дополнение к квашенной ботве!
А соус очень простой, но ты права, он заставляет "звучать" блюдо совершенно по другому! Наверное, подобный соус есть в любой национальной кухне! С небольшими вариациями...