Отличница

Наталия
52 года
Красноярск
Девочки хочу поделиться одной хитрушкой для Хоттера, у меня Смайл, а подсказала продавец, когда у меня с первой шарлоткой также получилось, как писала Елена:
Елена20-07
Елена20-07 писал(а): |
Hotter Elite. Могу сказать, что он не так хорош, как его везде рекламируют, выпечка в нем ужасная, снизу не пропекается, а сверху подгорает. как я не старалась, нечего не вышло, хотя я очень люблю печь,и в духовке все очень вкусно. |
Теперь все получается идеально, даже тяжелый манник, оказывается надо при выпечке обязательно ставить расширительное кольцо, чтобы движение воздуха было больше, а тэн был бы повыше от поверхности выпечки и обязательно скорость низкую ставить. Я теперь пеку и в силиконовой форме с дыркой, и в обычной сковородке на нижней решетке 180 градусов где-то минут 45-50, не накрываю. Сначала тесто поднимается, а ближе к концу румянится. Может кому-то пригодится этот совет, меня очень выручает при неработающей духовке
