Пахлава Ролл

Жанчик

Janna

62 года
Израиль
Тори.я писал(а):
да Жануль где то 100 гр , но мне всегда мало

Викуля, большое спасибо! А мне, наверно, и этого будет много (не мне, а мужу), но все равно сделаю.
Мне еще не совсем понятна система сворачивания, но не столько это, а самая первая часть, в которой ты пишешь, что
Тори.я писал(а):
Берём 1 лист тесто Фило и раскладываем его на рабочей поверхности,складываем его вдвое (в длину ).

Получается, что ты закручиваешь ролл из двух листиков по толщине. А начинку выкладываешь только 2 раза - выложила, завернула раз-два, опять выложила начинку и опять свернула раз-два?
А указанное к-во начинки хватает на все 4 ролла?

Еще не купила тесто, а уже морочу тебе голову вопросами. Просто я всегда заранее выстраиваю в своей голове линию приготовления нового блюда.

 
23 Сен 2011 23:46

Страница 1 из 2