Тефтели из куриного фарша

(фото не мое, сохраненное когда-то)
Очень вкусное блюдо!!!
Понадобится: фарш куриный, сырое яйцо, лук, перемолотый в кашу, немного отваренного риса, молотые сухари, соль, перец.
Сформировать шарики, обжарить на сковородке, тушить в сметанном соусе, желательно грибном.
Подавать с любым гарниром.