Пахлава Ролл

Жанчик

Жанчик писал(а):

Тори.я писал(а): Жануля в этот то и фишка и самое большое отличие от слоёного теста!Если без масла ,то будет сухое и рассыпаться!Точно говорю,лучше мажь масло по тоньше ,но мажь!!! Викуля! Я обязательно буду мазать маслом - это свойство теста фило мне известно. Без смазки тесто ломкое очень. Очень бы хотелось спечь настоящую пахлаву, но там стоооолько сл.масла нужно, что потому и не делаю, а твои роллы прельстили. Тесто сама делать не буду - это однозначно! Куплю готовое. Спасибо за разъяснение. Думаю, все у меня получится, но если еще в чем-то засомневаюсь, то обязательно прибегу с вопросами.

Жанюля ,всё получится без сомнений!