Томат-конфи

Катюша, долго я присматривалась к твоим помидоркам... Никогда раньше к своему стыду не пробовала вяленые помидоры Наконец вчера вечером созрела. Какая это вкуснотища!!! Я полпорции прямо с листа из духовки перетягала А какое красивое масло получается!!! Яркое, ароматное!! Правда я тимьян с розмарином заменила на сушеный майоран и свежий базилик зеленый и фиолетовый, т.к. те травки категорически не переношу . Рецепт у меня теперь прижился надолго!!!!! Очень жалею только об одном - и зачем я столько времени потеряла зря?!!?!! Почему раньше не созрела попробовать?!!
Это тебе!!!