Хлеб «Пражский» на закваске

Татьяна, какая ты молодец, так потрудилась! Красивейший и аппетитнейший хлебушек у тебя получился, да еще такой полезный! Я тоже очень хочу его попробовать испечь!
Спасибо, Таня, огромное!