Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Оленька, преклоняюсь перед твоим мастерством!!! Насколько же аппетитно, профессионально, красиво, безупречно!!!!!!!! С удовольствием забираю рецепт этой чудесной и полезной колбаски - мы как раз давно перестали ее покупать из-за некоторой растерянности и недоверия к производителям... А такую домашнюю с удовольствием попробуем!!! Побалую своих домашних!!!
Оленька, дорогая, огромное тебе спасибо за такой бесценный рецепт и за изумительные фотографии!!!

З.Ы. Оленька, а аватарочка какая чудесная!!!!!!!!!!!! Очень нежно, стильно и красиво!!!!!!!!!