Пирог с черникой

Чернику очень люблю.
В прошлом году насобирала много, заморозила. Да всё не могла решиться попробовать сделать этот замечательный пирог: черника ведь водянистая ягодка. Пару раз делала с ней пироги, так черника только всё портила
Но этот пирог... просто шедевр! Олечка, я не ожидала, что он настолько хорош! Да ещё и с замороженной ягодой!
Сейчас в духовке стоит уже 2-й Первый смели и не заметили даже.

Спасибо тебе, что поделилась!

Я первый раз сделала бортики так бортики! При готовке очень сильно поднялось тесто и начинка оказалась вся в центре. Но мои в один голос заявили, что готовы жевать пустой корж, такой он вкусный

Сейчас сделала тоненькие бортики, как у тебя. И ягоды чуть побольше положила, чем в первый раз (в первый раз боялась, что всё потечёт )