Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка

Елена

44 года
Краснодар
Всем привет! Вчера делала торт для сына подруги. Растительные сливки не купила, решила обойтись белково-заварным кремом. Просто ужас. Он тянулся за насадкой, украсить толком не удалось. А делала я футбольный мяч на поле. Убрала его в холодильник, а крем там начал медленно сползать с торта. Засунула его в морозилку, только это и остановило дальнейшее сползание. Правда потом когда ели, персики что были внутри оказались подморожеными. Короче я вся в расстройствах, даже фоткать его не стала

 
25 Сен 2011 22:25

Страница 63 из 181