Крем из маскарпоне

Юль-ль писал(а):

Гости сказали что вкусно

А это самое главное!
Аня, Юля, спасибо, что заглянули!
Про температуру маскарпоне я всего лишь догадалась.
Один раз достала из холодильника, попробовала размешивать - оказалось, туговато идет. Отставила на время. Поэтому и написала в рецепте, что лучше подержать при комнатной температуре.
Юля пошла дальше меня в технологии!