Встроенная бытовая техника

sv писал(а):

Но они без конвекции, но более навороченные, как мне показалось

Смотрите электродуховки, а не газовые, они все с конвенцией и по сравнению с газовой намного больше функций.
Вот зачем Вам именно газовая духовка?