Янним (секретная корейская приправа)))

ellona-s
То, что она острая "вырви глаз", так это в самый раз. Пересоленая, так и должно быть в начале, потом, когда все компоненты подружатся, они выровняют баланс вкуса в пользу остроты! С пельмешками это песня! Я еще люблю янним со сметанкой смешать и горячий пельмешек окунать в эту нежно-острую смесь..., вот уж где можно ум отъесть!
Я сегодня еще порцию сделала. В общей сложности у меня уже около шести литров. Думаю на этом угомониться. Надеюсь хватит.

ellona-s писал(а):

Хоть бы не испортилась, я на целую порцию сделала...жалко будет и время и продукты

Не испортится, не переживай! Там портиться нечему! Это огромный плюс яннима, он не может испортиться, он может только съесться!